Kiekvienoje parodoje būna posūkio taškas, kai neformalus naršymas virsta tikra verslo komunikacija. Šį posūkį aiškiai žymi signalai: pokalbiai trunka ilgiau, techniniai klausimai tampa tikslingesni, o vizitinės kortelės keičiamos dažniau nei reklaminės brošiūros. „Seoul Food 2025“ vyko nuo birželio 10 d. iki 13 d. Seule, KINTEX parodų centre, ir OPT šį svarbų posūkio tašką pasiekė tiesiog po parodos atidarymo; aukštas lankytojų aktyvumas išliko pastovus visą keturių dienų trukmę.
Kaip Pietų Korėjos pagrindinė maisto pramonės paroda „Seoul Food“ nuolat vyksta nuo 1983 m. Šiame renginyje susirenka daugiau kaip 1400 parodos dalyvių ir 50 000 profesinių lankytojų iš visos Azijos bei kitų pasaulio regionų. Šiame įtemptame platformoje etikečių gamintojai arba išsisklaido fone dėl kietos konkurencijos, arba išsiskiria pateikdami tikslų, pramonei orientuotą naudingumą maisto perdirbimo įmonėms, pakuotėms gaminti skirtoms gamykloms ir prekių ženklo savininkams. Dalyvaudama parodoje OPT nesuklaidino ir pasirinko antrąjį kelią.
Tai buvo pirmasis OPT oficialus dalyvavimas „Seoul Food“ parodoje, o komanda atvyko visiškai pasiruošusi demonstruoti savo profesines stiprybes. Kinų etikečių ir pakuotės gamintojai jau seniai tiekia maisto pramonės produktus į Korėją per vietinius agentus ir prekybos įmones, tačiau labai nedaug vietinių gamyklos dalyvavo Korėjoje vykstančiose parodose, kad galėtų tiesiogiai techniškai bendrauti su vietiniais pirkėjais. OPT stendas perteikė aiškią pagrindinę žinutę: šis ženklas buvo pasiruošęs tiesiogiai bendrauti su Korėjos maisto pramonės pirkėjais jų gimtinėje, įveikti kalbų kliūtis konsultacijų metu ir konkuruoti remiantis patikima produkto kokybe, o ne tik žemomis kainomis.
OPT per keturias parodos dienas pasveikino daugiau nei 500 vietos Pietų Korėjos klientų – įspūdingas skaičius, vertas dėmesio. Tarp daugiau nei 1400 dalyvaujančių prekių ženklių retai kuris pirmą kartą užsienyje dalyvaujantis parodoje eksponentas pritraukia tokį intensyvų ir nuolatinį lankytojų srautą. Teigiamas žodis iš burnos greitai paplito visoje parodos vietoje. Dalyviai sužinojo, kad šis kinų etikečių tiekėjas siūlo Gallo standarto flexografinį spaudimą ir visą HP Indigo skaitmeninio spaudimo pajėgumą. Svarbiausia, kad OPT vietos komanda visiškai suprato ypatingus Pietų Korėjos maisto pakuotėms keliamus atitikties ir našumo reikalavimus. produktai .
Helena, Nensė ir Breeze visų apsilankiusių pirkėjų buvo nuolat vertinamos kaip OPT pagrindinės vietos atstovės. Jų darbas išėjo kur kas toliau nei paprasta produktų demonstracija – jos užpildė spragas tarp skirtingų gamybos standartų ir kultūrinių požiūrių, taip pat atliko kalbų vertimą. Korėjiečių maisto pirkėjai maisto etikečių techniniams rodikliams taiko itin griežtus reikalavimus. Pagrindiniai susirūpinimo dalykai yra lipdukų tvirtumo išlaikymas šaldymo temperatūrose, stipri atsparumas virimo aliejams ir riebalams bei visiškai nesikertantis dažų pernašymas tiesioginiam maistui. kontaktas , o taip pat visi pilni atitinkamumo dokumentai, atitinkantys Korėjos MFDS reguliavimo taisykles. Helen ir Nancy išsamiškai atsakė į visus techninius klausimus su gilios ekspertizės žinomomis, kurios nustebino kiekvieną svečią. Vėliau keli klientai pasakojo, kad jie dar niekada nebuvo susitikę su kinų tiekėjų komanda, galinčia taip išsamiai paaiškinti Korėjos maisto saugos reguliavimo standartus. Ši tvirta profesinė žinios bazė buvo parengta ne tik specialiai šiai parodai – ji susiformavo per metus eksportuojant maistui skirtas etiketes į rinkas, kuriose taip pat veikia labai griežti atitikties reikalavimai, apimantys Šiaurės Ameriką, Europą ir Japoniją.
Stendų išdėstymas pirmenybę teikė interaktyviai komunikacijai, o ne paprastam statiniam produktų rodymui. Vietoj įprastos sienos, apkrautos begaliniais pavyzdžiais, OPT eksponatus išdėstė pagal visą gamybos darbo eigą. Atskiri zonų buvo skirti žaliavų pasirinkimui, profesinėms spausdinimo technologijoms, po spausdinimo apdorojimui ir griežtai kokybės kontrolės procedūroms. Lankytojai galėjo stebėti visą gamybos procesą žingsnis po žingsnio. Kiekviename etape Helen arba Breeze demonstravo tiksliai pritaikytus etikečių sprendimus, atitinkančius Pietų Korėjos maisto produktų scenarijus. Tai apėmė lankstias šaldytuvo klasės klijų medžiagas, kurios stabiliai veikia minus 20 laipsnių Celsijaus temperatūroje šaldytuose maisto produktų paketuose, aliejui atsparias paviršiaus dengiamąsias medžiagas padažų ir prieskonių buteliukams, daugkart naudojamas atplėšk ir uždaryk etiketes šviežiems vaisiams ir daržovėms skirtuose konteineriuose bei karščiui atsparias klijų medžiagas aukštos temperatūros retortinėms paruoštomis valgomosiomis maišelėms. Kiekvienas pavyzdys buvo aprūpintas visais techniniais parametrais, kuriuos vietiniai Pietų Korėjos maisto inžinieriai reikalauja vertinimui, įskaitant medžiagos svorį kvadratiniam metrui (GSM), klijų kategoriją, taikymo temperatūros diapazoną bei tarptautines maisto kontaktui skirtas sertifikacijas, tokias kaip FDA, ES 10/2011 ir MFDS.
Nuolatinė aktyvi komunikacija užpildė kiekvieną parodos valandą, o dvipusiai vizitinės kortelės keistos dažnai. Šis abipusis informacijos mainas atspindėjo lygiaverčius ir nuoširdžius verslo pokalbius, o ne vienpusiškus pardavimų pranešimus. Korėjiečių pramonės specialistai asmeninę kontaktinę informaciją perduoda tik po atidžios apsvarstymų, todėl kiekvienas mainas reiškė tikrą norą tęsti bendradarbiavimą ateityje. Užsidarius ketvirtajai parodos dienai, OPT buvo surinkusi šimtus vizitinių kortelių, kurių kiekviena atstovavo potencialiam oficialiam bendradarbiavimo projektui.
Didžiausias pasiekimas buvo sudaryti 20 oficialių bendradarbiavimo susitarimų vietoje. Tai nebuvo neprivalomi intencijų laiškai ar neaiškūs pažadai vėliau tęsti derybas. Klientai pateikė tikrus, oficialius bandomuosius užsakymus su nustatytais produktų techniniais reikalavimais ir patvirtintais pristatymo terminais. Maisto supakuotėms skirtos B2B rinkoje pirktuvai paprastai iki šiol iki šešių mėnesių atlieka daugiapakopius kvalifikacijos vertinimus, prieš pradedant bendradarbiauti su naujais tiekėjais, todėl užsakymų pasirašymas vietoje yra labai retas rezultatas. Tai įrodė, kad klientai visiškai pasitikėjo OPT galimybėmis stende ir nusprendė praleisti ilgus pirminius vertinimo etapus, kad tiesiogiai pradėtų bandomąją gamybą.
Šiems nedelsiant pateiktiems užsakymams prisidėjo įvairūs veiksniai, o iš pirkėjų atsiliepimų išryškėjo viena aiški bendra tendencija. Daugelis korejiečių maisto prekių prekių ženklų anksčiau pirko kinų pakavimo gaminius per vietinius prekybos tarpininkus ir dėl to patyrė rimtą informacinę asimetriją. Jie niekada negavo aiškių tiesioginių atsakymų dėl gamybos pristatymo terminų, galimų medžiagų pakeitimų arba standartizuotų sprendimų kokybės neatitikimų atvejais. Asmeninės konsultacijos su Helen, Nancy ir Breeze per kelias minutes pašalino visus šiuos komunikacijos barjerus. Vienas maisto pakavimo pirkimų valdytojas sąžiningai apibendrino savo patirtį: jis tris metus importavo kinų pakavimo gaminius per tarpininkus, o OPT buvo pirmasis tiekėjas, kuris galėjo aiškiai paaiškinti visus tvarkymo protokolus partijoms, kurios nepasiekė mikrobiologinių arba dažų migracijos saugos tyrimų reikalavimų.
Nors Seoul Food 2025 buvo OPT pirmoji Korėjoje vykdyta maisto pramonės paroda, šis prekės ženklas demonstravo patyrusio, įsitvirtinusio gamintojo branduolį. Visiškai įrengta stovėjimo vieta, aukščiausios kvalifikacijos vietos komanda ir tvirtas įsipareigojimas nustatė visų susitikimų toną. OPT tvirtai tikėja, kad korėjiečių maisto prekių prekės ženklams reikia tiesioginės prieigos prie profesionalios gamybos techninės paramos – tokios pat patogios ir skaidrios paslaugos, kurią gali pasinaudoti Šiaurės Amerikos ir Europos atstovai. Daugiau nei 500 lankytojų ir 20 naujų partnerių, su kuriais sudaryti sutartys, visiškai patvirtino šią pagrindinę verslo nuostatą.
Nauji užklausos ir verslo rekomendacijos teko srautu iki pat parodos pabaigos. Kai birželio 13 d. parodos salėje buvo užgesintos šviestuvų šviesos, OPT aiškiai perduoda pranešimą korėjiečių maisto pakuotės rinkai. Šis stovėjimo vietos pasirodymas nebuvo vienkartinė reklaminė veikla, o oficialus OPT ilgalaikės lokalizuotos rinkos buvimą Pietų Korėjoje pradžia.